Есть в Стрельне: мясной магазин на Львовской

Мясной магазин во дворе дома по адресу Львовская улица, 27, корп. 2 знают многие стрельнинцы. За три года работы он заработал положительную репутацию за качество продукции, приемлемые цены и доброе отношение к покупателям, это отмечают все посетители. За мясом в Стрельну ездят даже из Петергофа и Ломоносова. О секретах своего бизнеса рассказала редакции Наталья Скрыпченко. Ассортимент продукции мясного магазина составлялся сообразно нуждам покупателей. Здесь можно приобрести свежие овощи, яблоки и мандарины, качественные полуфабрикаты, рыбу, выпечку и печенье к чаю, а также молочную продукцию из Вологды.

Мясом в магазине занимается Сергей Бычков. Свинину, говядину, курицу разделывают сразу после привоза, лишнего не заказывают, чтобы продукты всегда были свежие. Стрельнинцы отмечают, что здесь самый вкусный фарш, потому что в нём только мясо, без жира, шкурок и прочего. К выходным, а также в летний сезон в мясном магазине готовят маринованное мясо и купаты, которые можно пожарить на природе.

Также для наших читателей Сергей рассказал, как выбрать свежее мясо. Лучше всего брать мясо на кости, срез кости должен быть розовый. Если срез потемнел — мясо несвежее. Сергей советует не брать мясо впрок, а рассчитывать, сколько вам нужно на определённое блюдо.

Если вы готовитесь к празднику или хотите зайти после работы за фаршем и мясом, вы можете сделать заказ заранее по телефону +7 (904) 614-20-12.

Фото: Юлия Волкова
ФОТОАЛЬБОМ

#естьвстрельне #вестистрельны #мо_стрельна #новостистрельны
В рамках программы «Поддержка малого бизнеса и предпринимательства».